Autor Thema: Huhn mit Bierdose im Hintern  (Gelesen 5993 mal)

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SalemSaberhagen

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Huhn mit Bierdose im Hintern
« am: 30-11-2008, 19:22:17 »
Ich weiß nicht genau, wie das Gericht heißt, also nenne ich es mal unmissverständlich Huhn mit Bierdose im Hintern.  ;D
Beiläufig geht das so, dass man ein ganzes Hendl würzt, dann eine Dose Bier öffnet, einen Schluck runtertrinkt und das Ganze ins Rohr stellt. Dann ist die Dose leer, das Huhn gar und schön aromatisch.
Hat das schon mal wer probiert, ob das nachkochenswert ist? Ich möchte es gern nächste Woche machen, aber vorsichtigerweise frag ich nach.

Offline deradler

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #1 am: 30-11-2008, 19:29:31 »
hört sich interessant an *g*
hab hier mal einen Link dazu gefunden, vielleicht hilft er dir ja weiter *g*
ich werds im Sommer mal testen

http://www.chefkoch.de/forum/2,21,347569/Beer-But-Chicken-Huehnchen-mit-Dose-im-Hintern.html

Offline bert

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #2 am: 30-11-2008, 19:39:07 »
die frage, die ich mir dabei stelle nimmt das huhn nicht von der dose geschmack
an.

SalemSaberhagen

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #3 am: 30-11-2008, 19:40:41 »
@Adler: danke für den Link, hübsche Bilder  ;D
@Bert: angeblich nicht, sag ich Dir aber nächste Woche.

Offline lara_ela

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #4 am: 30-11-2008, 19:51:00 »

Beiläufig geht das so, dass man ein ganzes Hendl würzt, dann eine Dose Bier öffnet, einen Schluck runtertrinkt und das Ganze ins Rohr stellt. Dann ist die Dose leer, das Huhn gar und schön aromatisch.



das liest sich insofern lustig, als du eigentlich nicht schreibst, was mit dem Bier passiert *g*. man trinkt einen Schluck, dann kommt das Hendl ins Rohr und bis es fertig ist, hat man das Bier auch schon ausgetrunken. *g*. könnte man eigentlich auch vorher ein Bier trinken und dann das Hendl ins rohr stelle? :P

und hier sind gleich mehrere Rezepte angeführt.
gekannt hab ichs vorher noch nciht.
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SalemSaberhagen

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #5 am: 30-11-2008, 19:59:24 »
Das Ganze = Bierdose und Hendl
Klar könnte man das Bier auch so trinken, aber das wär ja nur die halbe Hetz  ;D

Offline Aeldrida

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #6 am: 30-11-2008, 22:28:07 »
Das is ja ein Wahnsinn  ;D
Muss ich ausprobieren, die Fotos sind ja der Hammer!


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Offline Varruckte

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #7 am: 01-12-2008, 10:08:17 »
ich kenne das gericht aus dem fernsehen - ich fand's damals schon sehr witzig, bin aber nie dazu gekommen, es nachzukochen.

zu dem rezept bei chefkoch: habt ihr ein hendl schon mal in lake eingelegt? ??? auf die idee bin ich ja noch  nie gekommen...
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SalemSaberhagen

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #8 am: 01-12-2008, 14:19:22 »
Mit dem Römertopf mach ich eh seit Jahr und Tag Hendl.
Ich denk mir vor allem, dass man nach dem Bierdosenhendl den ganzen Ofen putzen muss, weil das Zeug spritzt.
Vielleicht nehm ich doch den Römertopf und trink das Bier selbst  ;D

Offline lara_ela

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Re: Huhn mit Bierdose im Hintern
« Antwort #9 am: 01-12-2008, 18:27:15 »
welches Zeug sollte da spritzen? kapier ich gerade nicht.

des weiteren halte ich es doch für etwas anders ob das Bier zu kochen beginnt und dann in das Händl strömt etwas anderes ist als wenn man es in einen Römertopf legt...
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